Чевапи в лепинье

Чевапчичи - это балканское блюдо, вид кебаба. Мы его подаем как бургер. Нежные и сочные свино-говяжьи чевапчичи мы готовим на гриле. Кладем ее внутрь хрустящей свежеиспеченной булочки со свежими помидорами, листьями салата, красным луком, маринованными огурчиками и заправляем фирменным соусом Балкан.