Свино-Говяжья Плескавица

Плескавица - это традиционное сербское блюдо. Подается как бургер. Нежную и сочную свино-говяжью котлету мы готовим на гриле. Кладем ее внутрь хрустящей свежеиспеченной булочки со свежими помидорами, листьями салата, красным луком, маринованными огурчиками и заправляем фирменным соусом Балкан.